"Helt fantastiskt vassa, man kan skära en tomat så tunt att skivorna blir genomskinliga. Perfekt när man ska göra en sallad. Jag blev så nöjd med dessa knivar att jag köpte fler och gav bort i present. Men det bästa av allt är att man inte behöver slipa dom!"
Eric Karlsson från Stockholm

- Om en keramisk kniv behöver en ny skäregg är det viktigt att man använder ett diamantbryne eftersom det är det enda som "tar" på keramik. Fast det är klart - efter 4 år med mina keramiska kockknivar börjar jag undra om jag någonsin kommer att behöva det! =) Vårda dom bara och skär inte i ben, fryst etc.